Alle Artikel in: Getränke

Drinks für jeden Tag und besondere Anlässe.

Detox Kur urban monkey

Vor ein paar Wochen habe ich eine Detox-Kur gemacht. Vier Tage lang habe ich mich nur flüssig ernährt. Habe viel Wasser getrunken, dünne Gemüsebrühe geschlürft und mir leckere Säfte genehmigt. Naja, und dann hab ich auch noch die Essensreste  – die meine Tochter auf den Boden geworfen hat – aufgegessen. War ich anfangs deswegen noch recht […]

Haferflocken-Kokos-Porridge & Teegenuss

Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages. So sagt man zumindest. Für mich gilt dieser Satz definitiv, denn ohne Frühstück läuft bei mir gar nichts. Das heißt jedoch nicht, dass ich deshalb auf das Mittag- oder Abendessen verzichten würde…Seit unsere Tochter da ist frühstücke ich zwar meistens etwas sehr viel später als ich das gewohnt war, […]

Eiskaffee Frappuccino

Erst seit kurzem weiß ich den Geschmack (und die Wirkung) von wirklich gutem Kaffee zu schätzen. Früher hab ich immer lieber zu Tee gegriffen. Seit unsere Josefine da ist gönne ich mir jedoch ab und zu eine Tasse „schwarzes Gold“. Gerne auch in eisgekühlter Form. Das kommt mir meistens eh sehr gelegen, denn bis der […]

Green Smoothie Bowl

Gemeinsam mit der Lieferei – meinem persönlichen Helden, wenn es um ausgefallene, kreative und einzigartige Getränke geht –  habe ich mir ein Rezept mit dem Neuzugang DER Superfood-Drinks überlegt. Friya gibt es nun auch in der Variante mit Chiasamen, Ingwer und Zitrone. Wer von euch kennt den Vorgänger mit Basilikumsamen, Weichseln und Rosenblüten? Beides sehr spezielle […]

Rote Vitaminbombe und vegane Schokokekse

Bevor es nächste Woche nach Singapur geht (die Reise die ich im Rahmen des Food Blog Award 2015 in Berlin gewonnen habe) muss der Kühlschrank geleert werden. Nichts lieber als das, denn der gibt einiges Gutes her. Aus frischer Rote Bete, die ich vor dem Schnee im Garten gerettet habe, Karotten, Äpfeln und Orangen entsteht […]

Kürbis Smoothie

Eigentlich dachte ich ja, dass ich nur Hokkaido-Kürbis-Samen und den so genannten Schlangenkürbis gepflanzt hatte. Bis dann aber auch eine etwas hellere, länglichere Frucht auf dem Misthaufen bei den Ziegen gewachsen ist. Mein Kennerauge hat das natürlich sofort als Butternusskürbis identifiziert. Unter der Schale verbirgt sich viel zartes helloranges Fruchtfleisch mit einer leichten Süße. Perfekt um daraus […]

Are u smoothielicious?

Darf ich vorstellen? „Green Elisabeth“ [gri:n älisabäs] – Mein neuer Lieblingssmoothie. Je grüner desto besser, denn der enthält eine Fülle an Nähr- und Vitalstoffen. Ein perfekter Wachmacher oder ein wunderbarer Ersatz für das Mittag- oder Abendessen. Die Grünkohlzeit liegt ja eigentlich längst hinter bzw. noch vor uns, aber der Grünkohl in meinem Garten sah so […]

nackt – das neue Ländlemagazin

Das neue Ländlemagazin ist da! Darin gibt es viele nackte Tatsachen und ein leckeres Sommermenü von mir, das man sowohl nackt wie auch angezogen essen kann :) Im Magazin findet ihr die Rezepte für ein cremiges Ziegenkäse-Panna-Cotta mit Pesto, Walnüssen und Tomaten. Dazu einen großen Schluck von der feinen Kräuterlimo (schmeckt auch sehr gut mit ein bißchen […]

1 Jahr goats.today & Sommerspritzer

Heute vor genau einem Jahr ging ich mit meinem Blog online! Und darauf trinken wir! Ich bin schon ein bißchen stolz auf alles, was in diesem letzten Jahr passiert ist. Die ganz großen Highlights seit Beginn waren mein Shooting für das Sutterlüty Magazin, wo ich eine vegetarisch/vegane Rezeptstrecke veröffentlichen durfte. Außerdem mein regelmäßiger Beitrag für das Ländle […]

Avocado-Bananen-Smoothie

Ich hab Urlaub! Yeah! Und ihr freut euch mit mir, oder? :) Ich kann ein paar freie Tage im Moment wirklich sehr gut gebrauchen. Es gibt da einige Projekte die mich im Moment auf dem Laufenden halten und deshalb hab ich auch hier auf dem Blog in letzter Zeit sehr wenig gepostet. Aber ich glaube […]

Detox Smoothie

Sich eine Detox-Kurs zu gönnen bedeutet den Körper zu entgiften und zu reinigen. Also quasi eine Entschlackungskur nur halt in cool. Ich versuche immer wieder einen solchen Detox-Tag einzulegen. Und mit Hilfe von Smoothies und Kräutertees geht das auch ganz einfach. Bisher war ich die unangefochtene Smoothiequeen in unserem Haus, aber seit neuestem mixt auch […]

Birnenpunsch & Gebrannte Mandeln

Sucht ihr noch einen Drink für die kommenden Feiertage? Oder für einen gemütlichen Abend mit Freunden? Für mich gibt es im Moment fast nichts schöneres als nach einem Spaziergang am Abend nach Hause zu kommen und sich an einem heißen Getränk aufzuwärmen, dazu ein paar gebrannte Mandeln oder Kekse von meiner Schwiegermutter und Weihnachtsmusik! Einzig […]