Jahr: 2014

Zimtparfait

Freuet euch! In 4 Tagen ist Weihnachten! Und ich nehme an eure Vorbereitungen fürs Fest laufen. Falls ihr noch eine Dessertidee braucht, hab ich ein sehr einfaches & sehr gutes Rezept für euch. Zimtparfait ist ein Klassiker. Serviert mit ein paar frischen Früchten und Schokosauce – so lecker. Alles was ihr dafür braucht… Zutaten für […]

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Birnenpunsch & Gebrannte Mandeln

Sucht ihr noch einen Drink für die kommenden Feiertage? Oder für einen gemütlichen Abend mit Freunden? Für mich gibt es im Moment fast nichts schöneres als nach einem Spaziergang am Abend nach Hause zu kommen und sich an einem heißen Getränk aufzuwärmen, dazu ein paar gebrannte Mandeln oder Kekse von meiner Schwiegermutter und Weihnachtsmusik! Einzig […]

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Maronimousse auf Roter Bete

Bereits im Oktober bekam ich eine Anfrage vom Ländle Magazin, ob ich Interesse an einer „ziegenhaften Zusammenarbeit“ hätte. DAS Ländle Magazin will mit mir zusammenarbeiten! Klar habe ich Interesse! Auf 4 Seiten durfte ich ein Wintermenü zaubern. Den 1. Teil meines Menüs darf ich euch heute auch auf dem Blog vorstellen. Es gibt Maronimousse auf Roter […]

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Rote Bete Tarte

Heute gibt es einen Post den ich eigentlich schon länger vorbereitet habe, der dann aber wieder in Vergessenheit geraten ist. Normalerweise sind meine Berichte ja immer aktuell und im Voraus koche ich für den Blog nicht wirklich. Aber beim Durchklicken meiner Fotosammlung hab ich dann die Fotos von der Randig-Tarte wieder gefunden! Und das Rezept wollte ich euch nicht […]

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