Es war mehr als schwierig einen Namen für dieses großartige Gericht zu finden. Denn mit „Pork“ hat es ja wirklich überhaupt nichts zu tun. „Pulled Mushroom“ klingt auch nicht wirklich lecker. Und die deutsche Variante „zerrupfter Kräuterseitling“ klingt eher nach einem Bad-Hair-Day. Schlußendlich haben wir es beim veganen „pulled pork“ belassen. So kann man sich […]
Die schönsten Erlebnisse sind immer noch die spontansten, oder? Als Nicole vom Sutterlüty Ländlemarkt mich gefragt hat, für Dienstag Abend eine kleine gemeinsame Kochsession zu veranstalten hab ich am Sonntag Abend (nachdem ein Babysitter organisiert war und mein Outfit stand :) spontan zugesagt. Und, schöner hätte dieser gemeinsame Abend nicht werden können. Gutes Essen, tolle Menschen […]
Manche Menschen trifft man und weiß sofort „das passt“. Da genügt (wahlweise) ein Blick auf die Schuhe, die Salz- und Pfeffermühle, die Tasche oder den Kerzenständer und es ist klar – die Frau hat Geschmack. So ging es mir bei Nadin von Die Glücklichmacherei – sie hat einen sehr guten Geschmack (liegt aber wohl auch daran, dass […]
Wer Simon und Tamara kennt, weiß was für wunderbare Menschen die beiden sind. Und ich freue mich sehr, dass ich sie als meine Freunde bezeichnen darf. Ganz besondere Freunde. Die zwei sind nicht nur ganz besonders nett sondern auch kreativ, freundlich, verlässlich, lustig, schön, intelligent, hilfsbereit (und das sind nur einige wenige Eigenschaften die sie […]
Letzte Woche hatte ich jede Menge Spaß mit meinen Arbeitskolleginnen bei unserem Kochabend in der Guten Stube in Andelsbuch. Agnes und das Team vom OJB haben uns ihre Stuben inkl. Küche zur Verfügung gestellt, damit wir uns kulinarisch auszutoben können. Und das haben wir auch gemacht :) Dani – die genauso eine leidenschaftliche Hobbyköchin ist wie ich – […]
Letzten Samstag hatte ich spontanen Besuch von meiner Nachbarin Karin. Eigentlich waren wir beide damit beschäftigt Fenster zu putzen, mangels Zeit unter der Woche haben wir uns dann aber einfach kurz dazu entschlossen gemeinsam zu kochen. Eine Stunde später stand Karin mit voll gepackten Körben vor meiner Tür. Original schwäbische Maultaschen sollten es werden, eine […]
Heute vor genau einem Jahr ging ich mit meinem Blog online! Und darauf trinken wir! Ich bin schon ein bißchen stolz auf alles, was in diesem letzten Jahr passiert ist. Die ganz großen Highlights seit Beginn waren mein Shooting für das Sutterlüty Magazin, wo ich eine vegetarisch/vegane Rezeptstrecke veröffentlichen durfte. Außerdem mein regelmäßiger Beitrag für das Ländle […]
Eigentlich kann ich mich nur schwer daran erinnern, wie unser neues Kochen mit Freunden – Date zustande kam, aber ich vermute ich habe mich selbst eingeladen :) Aber allein schon bei den Fotos von Christophs Grillsession auf div. Web 2.0 Portalen musste ich sabbern. Das musste ich mir einfach genauer ansehen bzw. testen und schon […]
Diese Woche hatte ich gleich zwei schöne, talentierte, interessante und kreative Frauen zu Gast. Sabrina und Verena haben mich besucht und für mich gekocht. Herrlich! Wir haben zusammen einen wunderbaren Nachmittag verbracht und durften wieder einmal feststellen „gemeinsam Kochen macht noch mehr Spaß!“. Gleich 3 Gänge haben die beiden gezaubert und zum Abend hin durfte ich […]
Ich darf euch heute den langersehnten 2. Teil meiner „Kochen mit Freunden“ Serie präsentieren. Dabei geht es darum, dass ich meine Freunde zu mir nach Hause einlade und sie für mich (und auch ein bißchen für euch) kochen. Ich bin jedoch die einzige die auch direkt probieren darf. Hab ich ein Glück! Bisher hatte ich […]
Meine liebe Freundin Kathi ist genauso ein Foodie wie ich. Sie liebt es neue Rezepte und Zutaten auszuprobieren und ich liebe ihre Art zu kochen. Wir könnten in den geilsten Ländern der Welt sein und würden schlussendlich doch im Supermarkt landen wo wir kreischend die Regale nach Neuem absuchen würden. Wenn wir zusammen treffen reden […]
