Alle Artikel mit dem Schlagwort: Haferflocken

Haferflocken-Kokos-Porridge & Teegenuss

Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages. So sagt man zumindest. Für mich gilt dieser Satz definitiv, denn ohne Frühstück läuft bei mir gar nichts. Das heißt jedoch nicht, dass ich deshalb auf das Mittag- oder Abendessen verzichten würde…Seit unsere Tochter da ist frühstücke ich zwar meistens etwas sehr viel später als ich das gewohnt war, […]

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Apfel-Dinkel-Brötle

Auf dem Markt in Dornbirn gibt es den Stand einer örtlichen Bäckerei wo ich mich immer mit Apfel-Dinkel-Brötle eingedeckt habe. Kennt ihr die? Wisst ihr, welche Bäckerei ich meine? :) Diesem „Gebäck“ bin ich verfallen. Leider war ich schon ewig nicht mehr auf dem Markt, aber heute hatte ich extrem Lust auf diese kleine Teile. […]

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Bananenwaffeln

Nach dem Workout heute morgen, was bei uns folgendermaßen aussieht: zu den Ziegen auf die Alpe laufen – 174 kcal 350 Meter Zaun zusammen sammeln – 162 kcal Zaun zum Bestimmungsort tragen – 196 den Ziegen eine neue Futtermöglichkeit schaffen – 149 von der Alpe runter spazieren – 96 kcal Nach insgesamt also rund 777 […]

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Lemon Curd & Scones

Unser bester Freund und zudem bester Trauzeuge ever hat mir gestern Lemon Curd mitgebracht. Unglaublich! Ich lese die letzte Zeit soviel darüber und hab mir schon selbst vorgenommen das bald auszuprobieren und dann ist der Mann schneller als ich. Aber wenigstens gibt es bei uns im Wald noch Männer die selber kochen und Spaß daran […]

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Kokosmilch Porridge

Porridge hat was von Babybrei. Eine etwas schleimige Konsistenz. Aber seit einiger Zeit hab ich den Haferschleim wieder für mich entdeckt. Geschmacklich ist das nämlich top. Und ein perfekter Start in den Tag. Ein Frühstück, das bis Mittags satt hält.   Zutaten für 2 Personen 40 g feine Haferflocken 100 ml Milch 100 ml Kokosmilch 1 EL Rohrzucker 1 […]

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Haferflockenbrot mit Buttermilch

Heute hab ich ein Rezept für ein schnelles & super einfaches Brot für euch. So eines kann man auch schnell am Sonntag morgen backen oder wenn sich kurzfristig Besuch ankündigt. Je nach Zugabe lässt sich auch das endlos variieren. Zutaten 80 g Haferflocken 250 g Mehl 5 g Salz 1/2 Päckchen Backpulver 250 ml Buttermilch 1 EL […]

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