Alle Artikel mit dem Schlagwort: Chinakohl

Linsensuppe mit Chinakohl & Kokos

Es ist mal wieder Zeit für ein veganes Rezept.  Ich meine, ich esse eh schon sehr selten Fleisch und Wurst sowieso kaum. Aber der viele Käse und die Eier für den Kuchen und die Butter auf dem Brot… Wenn ich so darüber nachdenke passiert es mir fast täglich, dass ich tierische Fette zu mir nehme. Geht es […]

Chinakohlroulade mit Pfifferlingen

Für den Herbst hatte ich mir vorgenommen Pilze zu sammeln bzw. zu suchen. Nun ist aber so, dass mir die Pilze einfach in den Schoß gefallen sind. Meiner lieben Mama sei Dank. Nur sie weiß, wie gerne ich mit Pilzen koche. Früher waren wir jeden Sommer in Kärnten und durften mit den Vermietern unserer Ferienwohnung „schwammerln“. Das […]